Gastronomi

Latte sanatı, kahve kültürüne estetik bir boyut kazandırır; 17. yüzyıldan bu yana gelişmiş, David Schomer modern tekniklerle bu sanatı zenginleştirmiştir.

Tabaklama sanatı, yemeklerin lezzetini görsel bir şölene dönüştürerek artırır, misafirlere unutulmaz bir deneyim sunar ve tüm duyulara hitap eder.

Kahvenin serüveni, Etiyopya’daki keçilerin keşfiyle başlar ve zamanla Osmanlı’dan Avrupa’ya yayılarak global bir kültür fenomeni haline gelir.